Cibo e Vino: orgoglio di comunità - Masullas 14 Ottobre 2018
Due domeniche di ottobre, sei Comuni coinvolti, le specialità dell’enogastronomia locale e tanti ospiti d’eccezione. “Cibo e Vino: orgoglio di comunità” è una manifestazione di promozione del territorio che coinvolge i sei comuni dell’ Unione dei Comuni Parte Montis (Gonnostramatza, Masullas, Mogoro, Pompu, Simala e Siris).
Una cornice suggestiva alle pendici del Monte Arci e un calendario ricco di eventi per una manifestazione che si snoderà in due giornate: il 14 ottobre con "Cibo e vino della Comunità del Parte Montis" ed il 28 ottobre 2018 con "Rievocazione storica del cibo e del vino in Sardegna".
"Cibo e Vino della Comunità del Parte Montis" - 14 OTTOBRE 2018
L’evento nasce per fare della cultura enograstronomica dell’ Unione dei Comuni Parte Montis un mezzo di promozione del territorio. Un percorso guidato e suggestivo alla scoperta di un’area dell’Isola straordinariamente ricca di storia e tradizione.
Un festival in cui il cibo rappresenta il filo rosso di una narrazione molto più complessa che lega cultura, arte, storia, musica e natura di un intero territorio, con l'obiettivo di valorizzare il Parte Montis in tutte le sue sfaccettature. La "tavola" è convivio, è relazione, è esperienza profonda di condivisione.
"Cibo e Vino della Comunità del Parte Montis" è un momento di festa e un'occasione per scoprire il sapore dell'ospitalità, dell'accoglienza e della bellezza di questa comunità.
✏️ PROGRAMMA
📆 DOMENICA 14 OTTOBRE
🕘 Ore 09:30
➡️Apertura infopoint, registrazione, prenotazioni per le escursioni e iscrizioni ai laboratori tematici
🕙 Ore 10:00
➡️Inaugurazione mostra sulle paste tipiche di Masullas presso il Centro Culturale Predi Antiogu
🕥Ore 10:30
➡️Apertura degli stand a km0 delle attività produttive del Parte Montis, artigiani e hobbisti
➡️Inizio visite guidate gratuite alle chiese e murales
➡️Inizio partenze bus navetta verso il giacimento di ossidiana Conca 'e Cannas e su Carongiu de Fanari
Bus navetta, ingresso e visita guidata gratuiti
(posti limitati, consigliata prenotazione - contatta GeoMuseo MonteArci Stefano Incani)
➡️Inizio visite guidate al GeoMuseo MonteArci Stefano Incani e Museo I Cavalieri delle colline
Ingresso e visita guidata: biglietto intero cumulativo 6€/ridotto* cumulativo 4€
(*studenti, over 65 e gruppi – gratis bambini fino ai 6 anni)
🕦Ore 11:30
➡️Laboratorio gratuito per bambini “Mangiamo con gusto” organizzato da Ceas Masullas (per info e iscrizioni Coop. Il Chiostro – coopilchiostro@tiscali.it – 0783 991122 – 389 1777100)
➡️Convegno enogastronomico “Alimentazione e tendenze: quando il cibo va di moda”
Intervengono:
Alessandra Guigoni – Antropologa del cibo
Manuela Piras Nutrizionista
Claudia Zedda – Scrittrice e food blogger
🕐Ore 13:00
➡️Pranzo tipico del borgo, su prenotazione, presso le strutture di ristorazione dei Borghi
🕓Ore 16:00
➡️Laboratori enogastronomici e artigiani
➡️Inizio visite guidate gratuite alle chiese e murales
➡️Inizio partenze bus navetta verso il giacimento di ossidiana Conca 'e Cannas e su Carongiu de Fanari
Bus navetta, ingresso e visita guidata gratuiti
(posti limitati, consigliata prenotazione - contatta GeoMuseo MonteArci Stefano Incani)
➡️Inizio visite guidate al GeoMuseo MonteArci Stefano Incani e Museo I Cavalieri delle colline
Ingresso e visita guidata: biglietto intero cumulativo 6€/ridotto* cumulativo 4€
(*studenti, over 65 e gruppi – gratis bambini fino ai 6 anni)
➡️Spettacoli itineranti lungo le vie del paese
🕟Ore 16:30
➡️Inizio laboratori tematici a cura delle Associazioni del Territorio
🕕Ore 18:00
➡️Inizio Show Cooking con:
Chef Marina Ravarotto
Chef Alberto Sanna
Chef Francesco Zucca
Presenta: Stefano Curgiolu
➡️ I MENÙ DEL TERRITORIO
Piatti tipici del Parte Montis a cura delle Pro-Loco dei Comuni di Masullas, Mogoro, Pompu, Simala, Siris
5 portate – 10 € (acqua inclusa)
🍽️Cena a Km0 a cura delle Pro Loco dell’ Unione dei Comuni Parte Montis
🍷Calice di vino con tracolla 3€
Cantina di Mogoro - Il Nuraghe
Fattorie Cuscusa
🍺Bicchiere di birra 2€
Birrificio Artigianale Mogorese
🕘Ore 19:15
➡️Proclamazione del vincitore dello show cooking
🕣Ore 20:30
➡️Spettacolo musicale.
L’EVENTO È ORGANIZZATO DA:
Unione dei Comuni Parte Montis
Comune di Masullas
Comune di Gonnostramatza
Comune di Mogoro
Comune di Pompu
Comune di Simala
Comune di Siris
Sito internet: http://www.ciboevinodelpartemontis.it/
Facebook Evento: https://www.facebook.com/events/2129377717106619/